Poeiermelk in China

In hierdie artikel sal ons u vertel van die produk, wat om spesifieke redes een van die mees ingevoerde produkte in China geword het. Dit is poeiermelk. Om mee te begin, is China nou een van die leiers in die produksie en verbruik van melk, maar dit was nie altyd die geval nie. In 1999 is 'n landwye veldtog in China van stapel gestuur, met die doel om alle kinders te leer om elke dag melk te drink om hul eweknieë uit ander lande, veral uit Japan, in te haal en te oortref.

Die PRC-regering het die plaaslike suiwelmark ondersteun deur die groei van die produksie van rou melk, wat nog steeds in China skaars is, te subsidieer. Die jaarlikse toename in melkproduksie in China is ongeveer 20 persent. In 2021 beplan China om die verbruik van suiwelprodukte met 5% te verhoog tot 34,5 miljoen ton. Hierdie voorspellings is gemaak deur kundiges van die Amerikaanse departement van landbou. Egter. Alhoewel China volgens BBP die tweede grootste ekonomie in die wêreld is, het dit baie jare lank nie gehalte en veilige melk gehad nie.

Niemand sou kon dink dat China, 'n groot landbouland met 'n tradisionele oes, nie veilige huismelk sou kon bekostig nie. 20 jaar van ekonomiese ontwikkeling het 'n eksistensiële krisis veroorsaak en die Chinese volk in 'n haglike situasie geplaas.

'N Bietjie oor melkproduksie

Tradisioneel het boere, benewens lae melkopbrengste, 'n ander probleem, die seisoenaliteit van melkproduksie; in die winter daal die produksie van rou melk met die helfte of drie keer. Poeiermelk, wat in die somerseisoen geoes word, help om die tekort te vul. Tydens ernstige seisoenale skommelinge is melkpoeier 'n belangrike stabiliserende voorraad vir verwerkers. Dit word in die somer by hul eie droogaanlegte geoes wanneer die aanbod van rou melk buitensporig is, wat landbouprodusente van oorproduksie en 'n katastrofale prysdaling bespaar. Dit word op dieselfde manier vervaardig as alle ander suiwelprodukte, uit rou melk.

Poeiermelk word nie net vir melkherwinning gebruik nie, maar ook vir die produksie van wors, roomys en suikergoed. In hierdie bedrywe kan u nie sonder melkpoeier klaarkom nie.

Verbasend genoeg is hersaamgestelde melk duurder as gewone melk. Daar is egter niks om oor verbaas te wees nie, die prys van melkpoeier word afgelei van die koste van rou melk. Eerstens moet dit gedroog word en dan herstel word - dit is addisionele koste vir elektrisiteit, arbeid, waardevermindering van toerusting (een droogsiklus duur ongeveer ses uur), langtermynopberging, ens. Dit is nodig om die kwaliteit van melkpoeier te beheer, wat beslis vir rou melk gedoen word.

Poeiermelk is gerieflik omdat dit vooraf voorberei kan word, dit lank gestoor kan word en maklik vervoer kan word. Almal, sowel produsente as verwerkers, weet dat daar nie genoeg rou melk in die winter sal wees nie en dat dit onmoontlik sal wees om in die verhoogde vraag na suiwelprodukte te voorsien. En melk is 'n produk van daaglikse verbruik, dit word in die kruideniersmandjie van elke persoon ingesluit.

Poeiermelk verskil nie van rou melk in terme van vet-, proteïen- en laktose-inhoud nie. Minerale stowwe word volledig daarin oorgedra uit rou melk. Gekonstitueerde melk bevat effens minder B-vitamiene en 'n beduidende deel van vitamien C gaan verlore, aangesien melk by hoë temperature gedroog word en vitamien C nie hittebehandeling kan weerstaan ​​nie.

Nou sien die Chinese mark 'n toename in die vraag na melkpoeier; dit het 'n jaarlikse groeikoers van ongeveer 22%. Dit is 'n faktor wat China daartoe moet laat plaas om ingevoerde melkpoeier te koop.

Die bestaande plaaslike melk is nie baie gewild in China nie. Een van die redes hiervoor was die sogenaamde "melamien-skandaal" in 2008, toe dit aan die lig gekom het dat 'n aantal Chinese voedselvervaardigers melamien by hul produkte gevoeg het om die gemete proteïenkonsentrasie te verhoog, waardeur produkte, wat die algemeen gebruikte melkpoeier insluit vir babas word gevaarlik vir die gesondheid. Alhoewel melamien as 'n lae-toksiese stof beskou word, het 'n aantal studies bewys gelewer van kwaadaardige siektes en die vorming van klippe in die urienstelsel met langdurige verbruik van voedsel wat ultra-hoë konsentrasies melamien bevat. Daar is ook berig dat die totale aantal kinders wat deur suiwelprodukte van lae gehalte vergiftig is, ongeveer 300 duisend was, waarvan 53 duisend in China, ses kinders is dood en 100 in 'n kritieke toestand.

Tans word ingevoerde melkpoeier in China as 'n luukse artikel beskou en selfs as 'n statussimbool. Baie Chinese bestee baie geld aan die koop van ingevoerde melkpoeier as geskenke vir familie en vriende. Die Chinese verklaar self die gewildheid van ingevoerde melkpoeier deur die feit dat plaaslike melkpoeier van swak gehalte is, en nadat hy dit gedrink het, sal die kind maagprobleme hê, terwyl ingevoerde melk nie. As ook in ag geneem word dat Chinese gesinne reeds 'n tweede kind mag hê, kan die gevolgtrekking gemaak word dat die vraag na gehalte melkformules sal toeneem. Nou is buitelandse melkpoeier so gewild dat dit 70 tot 80% van die mark vir melkpoeier in China neem. Mense is gereed om te veel te betaal, maar koop ingevoerde melk van hoë gehalte. 

Om hierdie en ander redes, insluitend 'n geleidelike toename in die aantal en 'n toename in die welstand van die Chinese bevolking, is ingevoerde melk 'n prioriteit vir die Chinese. Nie so lank gelede nie het Russiese produkte die Chinese mark begin betree. Die kombinasie van faktore - groeiende vraag, die vertroue van Chinese verbruikers in Russiese produsente, bied groot geleenthede vir Russiese uitvoerders van suiwelprodukte.

In 2018 het China en Rusland gesamentlik 'n ooreenkoms onderteken om suiwelprodukte na die Chinese mark uit te voer. Volgens statistieke het Rusland 2019 ton suiwelprodukte in 480 vir 'n totaal van USD 919000 na China uitgevoer. Op daardie stadium was melkpoeier egter nie in die lys van uitvoer van suiwel in die ooreenkoms opgeneem nie. Daarom bied die toestemming om melkpoeier na die herfs van 2020 na China uit te voer baie groot vooruitsigte, en dit is baie goeie nuus vir produsente van hoë gehalte Russiese melkpoeier.

Kenmerke van die uitvoer van melkpoeier na China

Ondanks die groot vraag in die Chinese voedselbedryf na suiwelprodukte melkpoeier uitvoer na China ingewikkeld deur 'n aantal omstandighede.

Die Chinese owerhede het ingevoerde melk beperkings opgelê. Die VRC-regering het probeer om die vraag na buitelandse grondstowwe na plaaslike produkte oor te skakel en die verkope van Chinese maatskappye te ondersteun.

Buitelandse vervaardigers moet produkte, fabrieke en pakhuise registreer voordat hul produkte die binnelandse mark in China kan betree. Die regering het ook vervaardigers verplig om te voorsien die goedere etikette in Chinees.

Hoe om veeartsenykundige beheer vir melkpoeier te slaag

Die finale lys van goedgekeurde Russiese suiwelondernemings het slegs diegene ingesluit wat tans aan die vereistes van China kan voldoen. So 'n moeilike keuse is te wyte aan die feit dat die land by die eerste oortreding wat deur die Chinese toesighoudende owerhede aangeteken is, die voorraad vir die hele lys van Russiese ondernemings kan sluit.

Die Rosselkhoznadzor het gesê die handel in suiwelprodukte tussen Rusland en China sal gekondenseerde en nie-gekondenseerde room, karringmelk, jogurt, kefir, wei, botter, kaas, maaskaas en kaseïen wat van koei, melk en skaapmelk afkomstig is, insluit.

Melkbeeste wat gebruik word om rou melk vir uitgevoerde suiwelprodukte te verkry, moet deur plase voorsien word sonder bek- en klouseer, runderpes en klein herkouers, skaapbokkies, bokke en ander gevaarlike siektes; die plase moet onder die beheer wees van die bevoegde owerheid van die VRC of die staatsveeartsenydiens van Rusland.

Vir die moontlikheid om suiwelprodukte na China uit te voer, moet die Russiese vervaardiger opgeneem word in die lys van ondernemings wat toegelaat word om produkte uit te voer. U kan 'n lys van goedgekeurde ondernemings in Cerberus vind.

Die onderneming moet ook in die Chinese inligtingstelsel wees om buitelandse ondernemings te registreer. CIFER,

Produkte kan slegs na China gestuur word vanaf spesiaal gesertifiseerde pakhuise vir die uitvoer van produkte, 'n uitvoerder moet 'n perseel in die Argus-stelsel hê om 'n uitvoerpermit te kry. 

Benewens inligting oor die bevoegde owerheid, die versendende onderneming en die produk in die veeartsenykundige sertifikaat vir melk en suiwelprodukte wat bestem is vir uitvoer vanaf die Russiese Federasie na die VRC, moet die uitvoerder die gesondheidsertifisering van die uitgevoerde produk met 'n gesondheidsertifikaat bevestig.

Nadat u al die nodige prosedures deurgemaak het en al die vereistes op die Rosselkhoznadzor-webwerf nagekom het, dien u die vorm 2 Veeartsenykundige sertifikaat in, wat alle suiwelprodukte in Rusland vergesel, en in plaas daarvan by die kontrolepunt ontvang u 'n internasionale 5d-sertifikaat wat nodig is vir die uitvoer van melkpoeier na Sjina.

Skryf vir ons en ons sal u help om te reël melkpoeier uitvoer na China van Vladivostok.
Отправить запрос

Opmerkings (0)

Gegradeer 0 uit 5 gebaseer op 0 stemme
Geen rekords nie

Skryf iets nuttigs

  1. 'N Gas.
Beoordeel die materiaal:
Aanhangsels (0 / 3)
Deel jou ligging
Eksterne vorm 1-Besigheidsomgewing "Opname van marktoestande en sakebedrywighede in kleinhandel", goedgekeur by Order of Rosstat gedateer 24.07.2020 Julie 410 No. 23, met die moontlikheid om 'n elektroniese voorstelling in XML-formaat weergawe 11-2020-1 op te laai. Eksterne vorm XNUMX-produsentepryse "Inligting oor produsentepryse vir industriële ...
01:24 06-03-2021 Meer besonderhede ...
Eksterne vorm 2-koopprys "Inligting oor die aankooppryse van sekere soorte goedere", goedgekeur deur die Orde van Rosstat, gedateer 21.07.2020 Julie 400 No. 12, met die vermoë om 'n elektroniese voorstelling in XML-formaat weergawe 02-2021- op te laai. XNUMX.
01:17 06-03-2021 Meer besonderhede ...
Eksterne vorm 1-Besigheidsomgewing "Opname van marktoestande en besigheidsaktiwiteite in kleinhandel", goedgekeur deur die Orde van Rosstat gedateer 24.07.2020 Julie 410 No. 23, met die moontlikheid om 'n elektroniese aanbieding in XML-formaat op te laai, weergawe 11-2020 -1. Eksterne vorm XNUMX-produsentepryse "Inligting oor produsentepryse ...
01:13 06-03-2021 Meer besonderhede ...